|
O
nás
Sme jediný výrobca bezkvasového pečiva Maces na Slovensku.
Vyrába sa u nás tradičnou technológiou už od r. 1905, naša firma prevzala
výrobu v r. 2005.
Čo
je Maces / Maces / Matzos
/ Matze / Paszka / Mazzoth
MACES, táto v minulosti dobre známa a vyhľadávaná pochúťka,
je vhodná najmä pre ľudí s problémami žalúdka, na znižovanie kyslosti
žalúdka, ale najmä na odbúravanie nežiadúcich cudzorodých látok zo zažívacieho
traktu. Okrem toho je
MACES tradičná a osvedčená potravina vhodná na prípravu
chutných diétnych špecialít. Pre spomenuté vlastnosti, ale hlavne pre dlhú
trvanlivosť MACES-u je tento potravinársky výrobok vhodný na každú príležitosť
pre všetky vekové skupiny.
MACES je vyrábaný len v jednej akosti a v súčasnosti sa
dodáva v 500 g balení. Pri výrobe sa používa iba vysokokvalitná pšeničná
múka a pitná voda, bez iných potravinárskych a konzervačných prísad.
MACES má tvar obdĺžnikových plátkov (približne 200 x 250
mm) a hrúbku 2 mm. Povrchová štruktúra plátkov je pravidelne perforovaná,
zlatobielej až smotanovej farby s hnedými vydutinkami. Príjemná chuť a
vôňa po praženej múke sa dosahuje tradičnou technológiou pečenia v keramickej
peci, ktorá je vykurovaná pevným palivom.
MACES dodávame buď voľne uložený v spotrebiteľskom obale
(skladačka) alebo na vratných euro-paletách obalených zmršťovacou
fólou (150 až 200 ks/paleta).
Zloženie:
Výrobok obsahuje v 100 g:
Obsah sušiny 92 %
Bielkoviny 11,3 g
Sacharidy 73,3 g
Energetická hodnota 1503 kJ
|
)
